leendő
partnereinknek

Tésztasaláta sporttésztával, mozzarella sajttal, sonkával és zöldségekkel

Elkészítési idő

30-60 perc

Kategória

Saláták

Címkék

Fitt

Allergének

tej , glutén , tojás , zeller

Elkészítés

1.

A tésztát főzzük meg bő, enyhén sós forró vízben 10-11 perc alatt. Majd szűrjük le és hűtsük le.

2.

Közben a zöldbabot engedjük fel, majd főzzük meg pár perc alatt enyhén sós vízben. A krumplit szintén főzzük meg, majd hűtsük le és daraboljuk fel. Főzzük meg a tojást is 7-8 percesre. A zellert szeleteljük fel, a paradicsomot vágjuk negyedekbe-félbe. A sonkát kockázzuk fel, a tojást vágjuk negyedekbe. A mini mozzarella golyókat vágjuk félbe.

3.

Keverjük össze óvatosan az összetevőket 2 ek. olívaolajjal, és pár db friss bazsalikom levéllel. Enyhén sózzuk, borsozzuk, majd tálaljuk.

Hozzávalók

100 g Szarvasi mozzarella light

150 g Orsó sporttészta

100 g Sonka

100 g Zöldbab

2 db Tojás

2 ek. Olívaolaj

Bors

5-6 db Bazsalikom levél

1 szál Zellerszár

100 db Koktélparadicsom

4 db Burgonya