leendő
partnereinknek
Elkészítési idő
5-30 perc
Kategória
Saláták
Címkék
Vegetáriánus , FittAllergének
tej
1.
A szicíliai caprese saláta elkészítéséhez először a megmosott és megszárított rukkolát helyezzük a tányérokra.
2.
Erre tegyük a felszeletelt paradicsomot és a mozzarella sajtot szépen elrendezve.
3.
Szórjuk meg a fenyőmaggal, mazsolával és kapribogyóval.
4.
Öntsük le egy kevés balzsamecet krémmel, vagy sima balzsamecettel és csöpögtessünk rá olíva olajat.
5.
Díszítsük még friss bazsalikom levéllel és petrezselyem levéllel. Szórjuk meg pár csipet frissen őrölt borssal és nagy szemű tengeri sóval. Már kész is a könnyű és ízletes szicíliai caprese saláta.
200 g Szarvasi mozzarella
50 g Rukkola
1 csokor Petrezselyemzöld
PÁR DB BAZSALIKOM LEVÉL
2 db Paradicsom
1 ek. Fenyőmag
1 ek. nagy szemű mazsola
1 ek. Kapribogyó
2 ek. Olívaolaj
Balzsamecet
Só
Bors
A Mozzarella kellemes, lágy ízével egyedülálló a sajtok világában. Az egyedi mozzarella ízhez egy kis só is kerül a sajtba.
Tudj meg többet a termékről!