Elkészítési idő
5-30 perc
Kategória
Tészták
Címkék
FittAllergének
tej , glutén , tojás1.
Főzzük meg a tésztát bő sós vízben a csomagolásán javasolt időtartam alatt. Majd szűrjük le.
2.
A sonkát kockázzuk fel. A cukkínit vágjuk vékony szeletekre, majd vágjuk vékony csíkokra.
3.
Egy serpenyőben forrósítsunk fel olívaolajat, majd pirítsuk meg rajta a sonkakockákat és a cukkini csíkokat.
4.
A megfőtt tésztát keverjük össze a sonkával és a cukkinivel, majd keverjük hozzá a közben félbevágott mini mozzarella golyókat. Szórjuk meg tengeri sóval és frissen őrölt fekete borssal.
5.
Tálaláskor szórjuk meg petrezselyemzölddel, fenyőmaggal és tegyünk rá pár csipet hagymacsírát.
200 g Szarvasi mozzarella mini
400g / 1 csomag Teljes kiőrlésű tészta
2 db Cukkini
200 g Füstölt főtt sonka
2 ek. Fenyőmag
1 csokor Petrezselyemzöld
PÁR CSIPET HAGYMACSÍRA
2 ek. Olívaolaj
Bors
Só
A Mozzarella kellemes, lágy ízével egyedülálló a sajtok világában. Az egyedi mozzarella ízhez egy kis só is kerül a sajtba.
Tudj meg többet a termékről!