leendő
partnereinknek

Ricottás-sütőtökös táska

RICOTTÁS-SÜTŐTÖKÖS TÁSKA

Elkészítési idő

30-60 perc

RICOTTÁS-SÜTŐTÖKÖS TÁSKA

Kategória

Falatkák

RICOTTÁS-SÜTŐTÖKÖS TÁSKA

Cimkék

Vegetáriánus , Gyerekeknek
RICOTTÁS-SÜTŐTÖKÖS TÁSKA

Allergének

tej , glutén , tojás

Hozzávalók

250 g Szarvasi ricotta

275g / 1 csomag Leveles tészta

6 szelet Sonka

1 db Tojás

Bors

200 g Sült tök

1 db Bazsalikom levél

Elkészítés

1.

A sütőtöknek kaparjuk ki a belsejét és keverjük össze a ricottával.

2.

Aprítsuk fel a bazsalikom leveleket és keverjük a sütőtökös ricottához. Ízesítsük sóval, borssal.

3.

Tegyük egy kilisztezett nyújtódeszkára a tésztát és vágjuk 6 egyforma lapra.

4.

Tegyünk mindegyikbe egy-egy szelet sonkát. Erre tegyünk egy-egy kupacot a töltelékből. Hajtsuk be őket és egy vizes villával nyomkodjuk le a széleit. Tegyük őket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd kenegessük be őket a felvert tojással. 175 fokos sütőben süssük szép aranybarnára kb. 20-25 perc alatt. Ha nincs kedvünk korábban kelni, készítsük el előző este. Ne felejtsünk el még valami finomságot csomagolni, ami ráadásul az iskolai odafigyelésben is segít, pl. aszalt gyümölcsöt és kesudiót.