leendő
partnereinknek
Elkészítési idő
30-60 perc
Kategória
Tészták
Címkék
FittAllergének
tej , glutén , tojás
1.
Főzzük meg a brokkolit enyhén sós, lobogó vízben. Majd szűrjük le, és azonnal öblítsük le hideg vízzel.
2.
Tegyünk föl enyhén sós vizet forrni a tésztának. Pirítsuk meg a finomra vágott hagymát és fokhagymát 2 evőkanál olívaolajon.
3.
Adjuk hozzá a darált húst, és pirítsuk meg azt is. Ízesítsük a szárított fűszerekkel, sóval, borssal.
4.
Majd adjuk hozzá a zöldborsót és a kaliforniai paprikát is, és pároljuk további 5 percig.
5.
Közben főzzük meg a tésztát 13-14 perc alatt, majd szűrjük le.
6.
Adjuk a kisebb darabokra szedett főtt brokkolit és a negyedekre vágott koktélparadicsomot a darált húshoz. Keverjük össze a tésztával és a kisebb darabokra tépkedett sajt felével.
7.
Majd öntsük egy hőálló tálba. Rakjuk a tetejére a maradék sajtot összetépkedve.
8.
Tegyük 200℃-ra előmelegített sütőbe, és 10 perc alatt süssük össze, míg a sajt szépen aranybarnára sül a tetején.
100 g Szarvasi mozzarella light
150 g Orsó sporttészta
Sovány, 250 g Darált marhahús
200 G KOKTÉLPARADICSOM
1 db piros Kaliforniai paprika
1 db Hagyma
1 gerezd Fokhagyma
1/2 tk. Kakukkfű
1/2 tk. Oregánó
2 ek. Olívaolaj
Só
Bors
150 G BROKKOLI RÓZSA
1 KK. SZÁRÍTOTT BAZSALIKOM
100 g Zöldborsó
A Mozzarella kellemes, lágy ízével egyedülálló a sajtok világában. Az egyedi mozzarella ízhez egy kis só is kerül a sajtba.
Tudj meg többet a termékről!