leendő
partnereinknek
Elkészítési idő
30-60 perc
Kategória
Tészták
Címkék
Vegetáriánus , FittAllergének
tej , glutén , tojás , diófélék
1
A spagettit lobogó, sós vízben főzzük meg.
2
Ezalatt vágjuk a cukkínit hosszában félbe, majd szeleteljük fel. Forró olíva olajon pirítsuk meg. A pirított kesudiót kissé aprítsuk fel.
3
A sajtszeleteket vágjuk 4 felé, majd lisztben, tojásban és nagy szemű zsemlemorzsában panírozzuk be. Ha szükséges, a tojásban és zsemlemorzsában forgassuk meg kétszer. Majd forró olajban süssük ki őket.
4
Ha kész a tészta, szűrjük le és forgassuk meg a pestóban és a kesudióban. Keverjük hozzá a cukkínit is. Tálaljuk a rántott sajtrudakkal.
150 g Grill mozzarella
200 g Spagetti
1 db Cukkini
2 ek. Pesto
1 Kesudió
Liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírhoz
Olaj a sütéshez
Só
Bors
A Mozzarella kellemes, lágy ízével egyedülálló a sajtok világában. Az egyedi mozzarella ízhez egy kis só is kerül a sajtba.
Tudj meg többet a termékről!