leendő
partnereinknek

Paradicsomkrémleves, mediterrán fűszeres grill mozzarellával

PARADICSOMKRÉMLEVES, MEDITERRÁN FŰSZERES GRILL MOZZARELLÁVAL

Elkészítési idő

5-30 perc

PARADICSOMKRÉMLEVES, MEDITERRÁN FŰSZERES GRILL MOZZARELLÁVAL

Kategória

Levesek és főzelékek

PARADICSOMKRÉMLEVES, MEDITERRÁN FŰSZERES GRILL MOZZARELLÁVAL

Cimkék

Vegetáriánus
PARADICSOMKRÉMLEVES, MEDITERRÁN FŰSZERES GRILL MOZZARELLÁVAL

Allergének

tej , glutén

Hozzávalók

150 g Mediterrán fűszeres grill mozzarella

2 ek. Olaj

15 g Liszt

500 ml Víz

1 üveg Paradicsomszósz

2 gerezd Fokhagyma

1 db Vöröshagyma

15 g Cukor

Bors

Elkészítés

1.

Először is készítsük el a rántást. Az olajon pirítsuk meg a lisztet, enyhén barnás színűre.

2.

Öntsük fel vízzel, adjuk hozzá a paradicsomszószt. (Készíthetjük friss paradicsommal is, ez esetben majd le kell turmixolnunk a levesünket. )

3.

Fűszerezzük, adjuk hozzá a hagymákat, egészben. Ezeket a végén elfogjuk távolítani, csak az íze miatt kell, hogy belefőjön.

4.

Forraljuk fel, majd főzzük még pár percig és kész is. A paradicsom savasságát egy kis cukorral vagy édesítővel tudjuk elvenni.

5.

Készítsünk mellé Mediterrán Fűszeres Grill Mozzarellát! Forrósítsunk fel egy serpenyőt, majd 1-1 perc alatt pirítsuk meg a sajt mindkét oldalát. Jó étvágyat!

A receptet köszönjük Juhász Vivinek! További szuper ötletekért látogass el az Instagram oldalára!