Elkészítési idő
30-60 perc
Kategória
Desszertek
Címkék
Ünnepi , Gyerekeknek , VendégváróAllergének
tej , glutén , tojás1.
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Tegyük a muffin papírokat a muffin formákba.
2.
Egy tálban keverjük simára a kakaót a forró vízzel, majd hűtsük ki.
3.
Egy másik tálban keverjük össze a lisztet a sütőporral és a sóval.
4.
Egy konyhai robotgépben verjük fel simára a vajat a cukorral.
5.
Majd keverjük hozzá a tojást egyenként. Keverjük hozzá a vanília esszenciát is.
6.
Ezután keverjük hozzá a lisztes keveréket.
7.
Majd adjuk hozzá a vízzel hígított kakaót és keverjük simára vele.
8.
Kanalazzuk a muffin formákba a mixet, úgy, hogy kb. 2/3-ig töltsük meg a formákat.
9.
Ezután tegyük őket a sütőbe és süssük készre kb. 20 perc alatt. Ellenőrizzük tűpróbával. Ne süssük túl, különben száraz lesz a cupcake-ünk. Ha készen vannak, vegyük ki és hűtsük le őket.
10.
Verjünk föl egy doboz Szarvasi Mascarponét porcukorral. Habzsák segítségével nyomjunk szép csúcsokat a kihűlt cupcake-ekre. Dekoráljuk őket karácsonyi ostyadekorációkkal.
250 g Szarvasi mascarpone
50 g Kakaópor
175 g Liszt
120 g Vaj
200 g Cukor
2 db Tojás
1 tk. Sütőpor
1 ek. Vaníliaesszencia
250 ml Víz
Só
40-50 g Porcukor
KARÁCSONYI OSTYADEKORÁCIÓK
A Mozzarella kellemes, lágy ízével egyedülálló a sajtok világában. Az egyedi mozzarella ízhez egy kis só is kerül a sajtba.
Tudj meg többet a termékről!