leendő
partnereinknek
Elkészítési idő
60-120 perc
Kategória
Főételek
Címkék
ÜnnepiAllergének
tej , mustár , tojás
1.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Olvasszuk ki a spenótot, és jól csavarjuk ki a vizet belőle. Vágjuk finomra a hagymát és a petrezselyemzöldet. Reszeljük le a fokhagymát.
2.
Keverjük a darált húshoz a tojást és a zsemlemorzsát. Keverjük hozzá a többi összetevőt is a ketchup, a spenót és a mozzarella kivételével. Hagyjuk kb. 10 percig állni.
3.
Tegyünk le egy alufólia csíkot egy sima felületre. Erre tegyük rá a masszát, és simítsuk ki kb. 2 cm vastagra. Szórjuk rá a spenót leveleket és a lereszelt mozzarella sajtot.
4.
Az alufólia segítségével tekerjük fel a masszát. A végeit jól nyomkodjuk be. A tetejét kenjük be a ketchuppal.
5.
Egy hőálló tálba locsoljunk egy kis olajat. Erre tegyük rá a fasírtot. Rakjuk be a sütőbe kb. 75 percre és süssük készre.
200 g Szarvasi mozzarella
750 g Darált pulyka
450 g Spenótlevél
2 ek. Worcester szósz
1 kk. / 1/4 ek. Dijoni mustár
1 db Tojás
2 gerezd Fokhagyma
1 csokor Petrezselyemzöld
3 ek. ketchup
Só
Bors
KEVÉS OLAJ
A Mozzarella kellemes, lágy ízével egyedülálló a sajtok világában. Az egyedi mozzarella ízhez egy kis só is kerül a sajtba.
Tudj meg többet a termékről!