leendő
partnereinknek
Elkészítési idő
30-60 perc
Kategória
Főételek
Címkék
Vegetáriánus , FittAllergének
tej , glutén
1.
A megmosott cukkinit reszeljük le és jól sózzuk be. Hagyjuk állni kb. 10 percet.
2.
Ezután a kezünkkel jól csavarjuk ki. Keverjük ki a liszttel, a nagyon apróra vágott hagymával, a lereszelt fokhagymával és az apró kockákra vágott mozzarella sajttal. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
3.
Egy serpenyőben forrósítsunk föl olajat. Készítsünk kisebb pogácsákat és az olajban süssük ki őket.
4.
Tálaljuk zöld salátával és paradicsom szósszal.
200 g Szarvasi mozzarella
4 db Cukkini
1 fej Hagyma
3 gerezd Fokhagyma
Só
Bors
olaj
kb. 60 g Liszt
A Mozzarella kellemes, lágy ízével egyedülálló a sajtok világában. Az egyedi mozzarella ízhez egy kis só is kerül a sajtba.
Tudj meg többet a termékről!