Mozzarella és gesztenye nyárs baconbe csavarva

A bacon szeleteket vágjuk hosszában félbe, majd kb. 5-6 perc alatt süssük meg forró sütőben.Ha kész, vegyük ki a sütőből és hagyjuk 1-2 percig hűlni, hogy meg tudjuk fogni.

Fogjunk össze 1-1 mozzarella golyót és gesztenyét, majd tekerjük be a még meleg bacon csíkokba őket. Gyorsan kell dolgozzunk, mert ha kihűl a bacon, akkor már törik. Majd szúrjuk át őket egy-egy fogpiszkálóval. Kínáljunk hozzá ketchupot, vagy BBQ szószt mártogatósnak.