leendő
partnereinknek

Marinált mozzarella tál

Elkészítési idő

5-30 perc

Kategória

Falatkák

Címkék

Vendégváró

Allergének

glutén , tojás , tej

Elkészítés

1.

A finomra vágott zöldfűszereket, a chilit és a fokhagymát keverjük el 3.4 ek extra szűz olíva olajban.

2.

A mozzarella golyókat vágjuk szeletekre, majd forgassuk meg jól őket a fűszeres olíva olajban.

3.

Kissé sózzuk, borsozzuk őket.

4.

Hagyjuk a pácban 1-2 órát a sajtot, de akár 1-2 napig is benne hagyhatjuk. A tál többi összetevőjével együtt készítsünk vele könnyű nyári ebédet, vacsorát.

Hozzávalók

1 tk. Kakukkfű

1 tk. Rozmaring

1 tk. Oregánó

1/2 db Chili

1/2 gerezd Fokhagyma

1-2 ek. Olívaolaj

Bors

pár szelet Szalámi

nagyobb szem Töltött olíva bogyó

4-5 db Koktélparadicsom

1-2 szelet Kenyér

200 g Szarvasi mozzarella