leendő
partnereinknek

Köles muffin

KÖLES MUFFIN

Elkészítési idő

30-60 perc

KÖLES MUFFIN

Kategória

Desszertek

KÖLES MUFFIN

Cimkék

Vendégváró
KÖLES MUFFIN

Allergének

tojás , tej

Hozzávalók

100 g Köles

100 g Zöldborsó

2 db Tojás

2 db Tojás fehérje

8-10 db Koktélparadicsom

Bors

100 g Bacon

100 g Szarvasi mozzarella

Elkészítés

1.

A kölest mossuk meg, majd pirítsuk meg egy kis olajon, ezután 2-3-szoros mennyiségű vízben főzzük puhára. Ha kész, hagyjuk hűlni.

2.

A kölest mossuk meg, majd pirítsuk meg egy kis olajon, ezután 2-3-szoros mennyiségű vízben főzzük puhára. Ha kész, hagyjuk hűlni.

3.

Keverjük össze a kölest a zöldségekkel, a lereszelt mozzarella sajttal, tojással, tojásfehérjével és a baconnel. Egy kicsit sózzuk, borsozzuk. Kanalazzuk őket muffinformába helyezett muffin papírokba.

4.

175 C-os sütőben süssük 30-35 percig, míg szép barnára nem sülnek. Ha készen vannak, vegyük ki és hagyjuk hűlni őket. A papírból csak ezután vegyük ki, hogy ne ragadjanak bele.