leendő
partnereinknek

Grillezett mozzarella szendvics saláta

Elkészítési idő

5-30 perc

Kategória

Saláták

Címkék

Vegetáriánus , Fitt

Allergének

tej , glutén , tojás

Elkészítés

1

A sajt szeleteket vágjuk ketté, hogy 4 db vékonyabb sajtszeletet kapjunk. A 4 kenyérszelet mindegyikének egyik felét kenjük meg vékonyan vajjal. A nem vajas felükre tegyük a sajtot és 1-1 szép szelet Pármai sonkát. Tegyük össze őket és egy szendvicssütőben süssünk belőlük melegszendvicset.

2

Közben az uborkát vágjuk kisebb darabokra, a lilahagymát vékony szeletekre, a retket cikkekre. Olíva olajból és pár csepp citromléből keverjünk egy dresszinget és forgassuk át a saláta leveleket benne. Kicsit sózzuk, borsozzuk a salátát. Keverjük össze a többi összetevővel is.

3

Ha kész a szendvics, vágjuk őket átlósan ketté, vagy akár négyfelé és tálaljuk őket a salátával.

Hozzávalók

150 g Grill mozzarella

4 szelet Kenyér

1 szelet Sonka

2 db Csemege uborka

6 db Retek

1 db Lilahagyma

80 g Vegyes saláta

15-25 g Vaj

Néhány ek. Olívaolaj

Néhány ek. Citromlé