leendő
partnereinknek

Grillezett csirkemell mozzarellával, sárgabarackkal és bazsalikommal

GRILLEZETT CSIRKEMELL MOZZARELLÁVAL, SÁRGABARACKKAL ÉS BAZSALIKOMMAL

Elkészítési idő

5-30 perc

GRILLEZETT CSIRKEMELL MOZZARELLÁVAL, SÁRGABARACKKAL ÉS BAZSALIKOMMAL

Kategória

Főételek

GRILLEZETT CSIRKEMELL MOZZARELLÁVAL, SÁRGABARACKKAL ÉS BAZSALIKOMMAL

Cimkék

Ünnepi , Vendégváró
GRILLEZETT CSIRKEMELL MOZZARELLÁVAL, SÁRGABARACKKAL ÉS BAZSALIKOMMAL

Allergének

tej

Hozzávalók

100 g Szarvasi mozzarella

2 szelet Csirkemell filé

2 db Sárgabarack

1 ek. Grill fűszerkeverék

8-10 db Bazsalikom levél

1-2 ek. Olívaolaj

Elkészítés

1.

A csirkemellet vágjuk ketté, hogy 4 nagyjából egyforma szeletet kapjunk. Kenjük be olíva olajjal, majd dörzsöljük be kedvenc grill fűszerkeverékünkkel.

2.

Süssük meg a grillen a csirkemell szeleteket kb. 6-8 perc alatt, majd tegyük félre pihenni.

3.

Vágjuk 4 szeletre a mozzarellát, tegyük a még meleg csirkemellekre. Erre tegyünk szeletekre vágott sárgabarackot, majd szórjuk meg frissen vágott bazsalikom levelekkel.