leendő
partnereinknek

Grill mozzarella fűszeres pirított zöldségekkel

GRILL MOZZARELLA FŰSZERES PIRÍTOTT ZÖLDSÉGEKKEL

Elkészítési idő

5-30 perc

GRILL MOZZARELLA FŰSZERES PIRÍTOTT ZÖLDSÉGEKKEL

Kategória

Saláták

GRILL MOZZARELLA FŰSZERES PIRÍTOTT ZÖLDSÉGEKKEL

Cimkék

Vegetáriánus , Fitt
GRILL MOZZARELLA FŰSZERES PIRÍTOTT ZÖLDSÉGEKKEL

Allergének

tej

Hozzávalók

300 g Grill mozzarella

1 zöld Kaliforniai paprika

1 sárga Kaliforniai paprika

2 db Lilahagyma

1 db Cukkini

2 ek. Mexikói fűszerkeverék

100ml, kb. 6-7 ek. Olívaolaj

Bors

Elkészítés

1

A paprikát vágjuk csíkokra, a cukkínit hasábokra. A lilahagymát vékony cikkekre. Szórjuk meg a fűszerkeverék nagyobb részével és egy kis olíva olajjal.

2

Egy nagy serpenyőt forrósítsunk fel, majd adjunk hozzá egy kis olíva olajat. Pirítsuk meg rajta a zöldségeket.

3

A sajt szeleteket vágjuk 4-4 vastagabb csíkra. Forgassuk át őket egy kis olíva olajban és a maradék fűszerkeverékben. Egy grillserpenyőt is forrósítsunk fel és egy kis olíva olaj segítségével grillezzük meg a sajt darabokat rajta. Tálaljuk a pirított zöldségekkel az olvadt, fűszeres sajtdarabokat. Kínáljunk mellé tejfölt és tortilla chipset.