leendő
partnereinknek
Elkészítési idő
30-60 perc
Kategória
Desszertek
Címkék
ÜnnepiAllergének
tej , tojás
1.
A kekszet tegyük egy zacskóba, majd törjük össze. Egy tálkában keverjük össze a megolvasztott vajjal.
2.
A mascarponét keverjük össze a tojással, cukorral és a vanília rúd kikapart magjaival.
3.
Egy mini muffin formába tegyünk 10-12 db kisebb muffin papírt. Ezekbe nyomkodjuk bele a vajas kekszdarát. Majd kanalazzuk rá a mascarpone mixet. Tegyük 190 C-os sütőbe 10-12 percre.
4.
Ezalatt vágjunk az eperből szeleteket. Amikor kivettük a sütőből az édességet, helyezzük a tetejükre az eper szeleteket. Hagyjuk hűlni, majd tegyük pár órára hűtőbe.
250 g Szarvasi mascarpone
1 db Tojás
45 g Cukor
3 db, kb. 50-100g g Zabkeksz
1 db Vanília rúd
15 g Vaj
5-6 db Eper
A Mozzarella kellemes, lágy ízével egyedülálló a sajtok világában. Az egyedi mozzarella ízhez egy kis só is kerül a sajtba.
Tudj meg többet a termékről!