leendő
partnereinknek
Elkészítési idő
30-60 perc
Kategória
Tészták
Címkék
FittAllergének
tej , glutén , tojás
1.
Tegyünk föl vizet forrni a tésztának.
2.
A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra, sózzuk, borsozzuk. Majd egy serpenyőben, forró olívaolajon pirítsuk meg.
3.
A megmosott cukkininek vágjuk le a végeit és egy zöldséghámozóval hámozzuk szalagokká. Tegyük a csirkére a finomra vágott fokhagymával együtt és forgassuk át vele 1 perc alatt.
4.
Közben főzzük ki a tésztát lobogó, enyhén sós vízben 6-7 perc alatt. Majd szűrjük le.
5.
Keverjük a csirkéhez a tésztát és a félbevágott mini mozzarella golyókat. Tépkedjük rá a bazsalikom leveleket.
6.
Tálaláskor szórjuk meg fenyőmaggal, és ha szükséges, locsolhatunk még rá egy kevés olívaolajat.
100 g Mozzarella mini light
150 g Tészta
1 db Cukkini
1 gerezd Fokhagyma
1 ek. Fenyőmag
12-15 db Bazsalikom levél
2 ek. Olívaolaj
Só
Bors
1 szelet Csirkemell filé
A Mozzarella kellemes, lágy ízével egyedülálló a sajtok világában. Az egyedi mozzarella ízhez egy kis só is kerül a sajtba.
Tudj meg többet a termékről!