Blt saláta füstölt grill mozzarellával

BLT SALÁTA FÜSTÖLT GRILL MOZZARELLÁVAL

Elkészítési idő

5-30 perc

BLT SALÁTA FÜSTÖLT GRILL MOZZARELLÁVAL

Kategória

Saláták

BLT SALÁTA FÜSTÖLT GRILL MOZZARELLÁVAL

Cimkék

Vegetáriánus , Fitt
BLT SALÁTA FÜSTÖLT GRILL MOZZARELLÁVAL

Allergének

tej , glutén , tojás

Hozzávalók

150 g Szarvasi füstölt grill mozzarella sajt

2 szelet Kenyér

40 g Bacon

10 db Koktélparadicsom

80 g Vegyes saláta

2 Balzsamecet

2 ek. Olívaolaj

Bors

Elkészítés

1

A bacont forró serpenyőben süssük ropogósra. Majd tegyük félre kicsit hűlni. A visszamaradt zsiradékon pirítsuk meg a kockára vágott szendvics kenyeret.

2

A megmosott koktélparadicsomokat vágjuk félbe, negyedekbe.

3

A grillsajtot felforrósított grillserpenyőn süssük meg, egy kis olíva olaj hozzáadásával. Kezdjük kicsit magasabb hőfokon, majd vegyük lejjebb. Kb 1 perc sütés után fordítsuk meg, majd a másik oldalát is grillezzük hasonlóan meg. Ha kész, vágjuk kockára a megsült sajt szeletet.

4

A salátát forgassuk át egy kis olíva olajban, balzsamecetben. Sózzuk, borsozzuk, majd keverjük hozzá a paradicsomot, az összetört bacont, a krutonokat és a grillezett sajtkockákat is.