Szarvasi Mascarpone 2kg

Átlagos tápérték 100g termékben*:
  • Energia
    420 kcal
    1730 kJ
    RI%
  • Cukor
    2 g
    RI%
  • Fehérje
    3 g
    RI%
  • Szénhidrát
    3 g
    RI%
  • Zsír
    44 g
    RI%
  • Telített zsír
    25 g
    RI%
  • 0 g
    RI%
* A feltüntetett tápérték adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.
  • db/karton
    6 db
  • karton/raklapsor
    4 db
  • karton/raklap
    20 db
  • nettó tömeg
    2000 g

Termékünkről

A mascarpone egy krémes, sótlan olasz sajtféle. Sós és édes ételeket egyaránt ízesíthetünk vele, bár tény, hogy krémes állagának köszönhetően elsősorban édességekhez használják. Egy tiramisunak például elengedhetetlen alapanyaga, de kiváló választás lehet másféle krémes süteményhez is. Kiszerelése miatt elsősorban éttermek és cukrászdák számára ajánljuk.

Összetevők

  • magas hőmérsékleten hőkezelt tejszín és tej
  • étkezési sav: citromsav