Valentin-napi pizza

Hozzávalók:

100 g Szarvasi Füstölt Pizza Mozzarella Egyszerű pizzatészta recept 1/3 mennyisége Alap pizzaszósz recept ¼ mennyisége 6 db fürjtojás 2 nagy szelet sonka pár bazsalikomlevél

Elkészítés:

  • A pizzatésztát és a pizzaszószt készítsük el a weboldalon megtalálható receptleírások szerint. (Ezeket előre is elkészíthetjük.)
  • Nyújtsunk ki két nagyobb darab pizzát a tésztánkból. Egy nagyobb szív alakú süteményformával formázzunk szív alakot belőlük. (Ügyesebbek kézzel is vállalkozhatnak rá.)
  • Kenjük meg őket a pizzaszósszal, majd szórjuk meg őket a lereszelt mozzarella sajttal. Tegyük egy tepsire őket, majd helyezzük 220 C-os sütőbe 6-8 percre, míg szépen megsül a tészta és megolvad a sajt.
  • Közben kisebb szív formákba ütve, serpenyőben süssük meg a fürjtojásokat. Ugyanígy vágjunk ki a szív formával a sonkából is szívecskéket és pirítsuk meg serpenyőben őket. (Azért ne a sütőben süssük őket a pizza tetején, mert akkor összeugrik és elvész a szív forma.
  • Ha kész a pizza, rendezzük el a tetején a kis szív alakú tükörtojásokat és sonkákat. Díszítsük még friss bazsalikom levelekkel is.

Legújabb receptjeink