leendő
partnereinknek

Sonkás, cukkinis, mozzarella sajtos fitt tészta

Elkészítési idő

5-30 perc

Kategória

Tészták

Címkék

Fitt

Allergének

tej , glutén , tojás

Elkészítés

1.

Főzzük meg a tésztát bő sós vízben a csomagolásán javasolt időtartam alatt. Majd szűrjük le.

2.

A sonkát kockázzuk fel. A cukkínit vágjuk vékony szeletekre, majd vágjuk vékony csíkokra.

3.

Egy serpenyőben forrósítsunk fel olívaolajat, majd pirítsuk meg rajta a sonkakockákat és a cukkini csíkokat.

4.

A megfőtt tésztát keverjük össze a sonkával és a cukkinivel, majd keverjük hozzá a közben félbevágott mini mozzarella golyókat. Szórjuk meg tengeri sóval és frissen őrölt fekete borssal.

5.

Tálaláskor szórjuk meg petrezselyemzölddel, fenyőmaggal és tegyünk rá pár csipet hagymacsírát.

Hozzávalók

200 g Szarvasi mozzarella mini

400g / 1 csomag Teljes kiőrlésű tészta

2 db Cukkini

200 g Füstölt főtt sonka

2 ek. Fenyőmag

1 csokor Petrezselyemzöld

PÁR CSIPET HAGYMACSÍRA

2 ek. Olívaolaj

Bors