Grillezett karaj nyársak ananásszal és mini mozzarellával

Hozzávalók:

10 db Szarvasi Mini Mozzarella 2 kisebb szelet sertéskaraj 2 szelet ananász 1 tk grill fűszerkeverék 10 szál rozmaring a nyársakhoz olíva olaj
Mini Mozzarella

Elkészítés:

  • A karajt kenjük meg olíva olajjal és dörzsöljük be a grill fűszerkeverékkel. Az ananásszal együtt grillezzük meg őket kb. 10 perc alatt.
  • Ha készen vannak, akkor tegyük félre a húst kissé pihenni. Majd kockázzuk fel őket az ananásszal együtt 10-12 darabra.
  • A rozmaring szálakra húzzuk fel őket szép sorban.

 

 

 

 

Legújabb receptjeink