Grill mozzarella sonkában sütve, sárgadinnyével, mentával és dióval

Hozzávalók:

1 csomag Szarvasi Füstölt Grill Mozzarella 4 szelet levegőn szárított sonka ½ db kisebb sárgadinnye 1 ág mentalevél 2 szem dió (vagy 2 evőkanál dióbél) balzsamecet
Grill Mozzarella

Elkészítés:

  • A sajtokat vágjuk 4-4 hosszú csíkba. A sonka szeleteket vágjuk félbe és tekerjük be velük a sajt csíkokat.
  • A dinnyét vágjuk vékony cikkekbe, majd vágjuk le a héjukat. Helyezzük őket a tányérokra a dióbéllel együtt. Díszítsük mentalevéllel.
  • A sonkába tekert sajtcsíkokat kevés olíva olajon süssük meg.  Tegyük a salátára, majd locsoljuk meg balzsamecettel.

Legújabb receptjeink