leendő
partnereinknek

Csirkemell saláta mozzarellával és gránátalmával

Elkészítési idő

5-30 perc

Kategória

Saláták

Címkék

Fitt

Allergének

tej

Elkészítés

1.

A csirkemellet vágjuk csíkokra. Sózzuk, borsozzuk és egy kis olíva olajon pirítsuk meg kb. 6-8 perc alatt.

2.

Közben a gránátalmát vágjuk hosszában félbe és szedjük ki a húsát. Próbáljuk meg leszedni a fehér hártyát, ne maradjon rajta.

3.

Az uborkát hámozzuk meg, magozzuk ki, és hosszában vágjuk 4 részre. Daraboljuk fel.

4.

A mini mozzarella golyókat vágjuk félbe.

5.

Keverjük össze az összetevőket és locsoljuk meg egy kis balzsamecettel, olíva olajjal. Csipetnyi sóval és borssal is ízesítsük.

Hozzávalók

100 g Szarvasi mozzarella mini

2 szelet Csirkemell filé

100 g Saláta levél

1 db Kígyóuborka

OLÍVAOLAJ Balzsamecet

Bors