Caprese saláta

Elkészítési idő

5-30 perc

Kategória

Saláták

Címkék

Vegetáriánus , Fitt

Allergének

tej

Elkészítés

A mozzarella sajtot és a paradicsomot vágjuk szeletekre. Helyezzük el a tányérokon egymással felváltva, majd díszítsük bazsalikom levelekkel.

Locsoljuk meg jó minőségű olívaolajjal, szórjuk meg durva tengeri sóval és frissen őrölt fekete borssal.

Ízlés szerint csöpögtethetünk rá egy kevés balzsamecetet is. Kiváló előétel, de akár egy könnyed vacsoraként is megállja a helyét.

400 g Szarvasi mozzarella

4 db Paradicsom

25-30 db Bazsalikom levél

2-3 ek. Olívaolaj

Balzsamecet

Só

Bors

Vissza a listára

A Mozzarella kellemes, lágy ízével egyedülálló a sajtok világában. Az egyedi mozzarella ízhez egy kis só is kerül a sajtba.